Que visiter à Cork

Cork n’est pas vraiment une ville pour laquelle j’ai eu un coup de coeur mais elle est tr-s compétente pour vous mettre dans le bain irlandais. Voici une liste exhaustive de quoi visiter à Cork en trois jours:

  • la cathédrale St Finbarre (3 euros). Construite en 1865, cette cathédrale néogothique est le siège de l’évèque de Cork. L’ange de la Résurrection en or sur le toit du sanctuaire a été offert à la ville et une superstition annonce que lorsque l’ange tombera ce sera la fin du monde. L’home qui nous a vendu les billets nous a raconté toute l’histoire de la cathédrale avec ses deux styles de marbres différents (le rouge de Cork et le vert/noir du reste de l’Irlande), et le clin d’oeil de l’architecte dans la sculpture de Saint-Jean. C’est un vrai passionné, il vous donnera tous les renseignements dont vous avez besoin (voir même plus!)

 

  • la Beamish Brewery, brasserie concurrente de la Guinness. Malheureusement elle était fermée le jour où on a voulu y aller et on a seulement pu voir l’extérieur de l’établissement.
  • monter au sommet de St Ann’s Church (3 euros) pour voir la plus vieille girouette de la ville (en forme de saumon) et pour le panorama incroyable (attention, claustrophobes s’abstenir, les escaliers sont hyper étroits et il font presque escalader dans la structure à certains moments). Au premier étage on peut tirer les cordes des cloches et jouer les partitions des morceaux à notre disposition (je dois dire que notre interprétation de frère Jacques était absolument pitoyable et je plains de tout mon coeur ceux qui habitent près de l’église…) Un petit conseil: allez-y le matin ou le midi, histoire d’éviter de faire la queue dans les escaliers (et de pouvoir redescendre) et d’être tout serré une fois sur la passerelle.
  • Se promener dans Fitzgerald Park et passer un petit bout de temps au Musée de Cork dans son enceinte.
  • Et bien sur, sortir dans les innombrables bars de la ville le soir et dans ses dédales de rues la journée!

Ce que je conseille d’éviter: 

- Cork City Goal, bien que les locaux soient très beaux, la visite de l’ancienne prison n’est pas vraiment très nécessaire (c’est en gros une reconstitution du bureau du directeur et des mannequins représentant les anciens prisonniers et leurs peines, et ça se termine par un film reprenant tout ce qui a été vu auparavant)

- Le musée du beurre. Certes c’est intéressant de découvrir la création du beurre irlandais et son exportation dans toute l’île et ailleurs mais si vous êtes pressés, passez votre chemin.

 

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